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如何应对旅游高品质发展?

时间:2023-07-20 浏览量: 分享到:

四十年发展,中国旅游品质上了几个大台阶:

一是外部保障提升,交通畅达,通讯保障,电力充足,支付便利。我们这套东西现在国际上是一流的,不敢说第一,至少是一流。

二是组织运转效率提升,旅行社已经转型升级,门市服务社区化,电子商务普遍化,旅游产品多样化。

三是住宿业供给充足,各种业态丰富多彩,高端服务引领,基础品质保障。

四是景区品质普遍提升,标准化成为基础,市场化推动发展,网络化开始形成。

我们不用说四十年以前,我们就退到二十年以前这个状况都是不可想象的。总体而言,国际比较,中国旅游品质居于中上游。国内比较,各行各业居于一流。

为什么还有那么多意见?

一是旅游服务的特点,感受深。二是规模大,60亿人次出游,如果一亿人次出一个事故,每周都会有一个事故,说起来一亿分之一的概率,大家就觉得怎么旅游老有事。三是媒体放大,夸张,“盆满钵满”是夸张,“宰客欺客”是放大。四是典型案例的影响。五是领导压力,不分情况,追究企业。只要一有事肯定是企业的责任,怎么不想是消费者的责任。比如说有些长者有丰富的经验,所以他们不但可以免费旅游,最好还能挣钱,参加免费团之后每天留凭据,凭据留下来投诉旅行社,追究旅行社赔偿消费者,这也是一种模式,坏人变老了,什么事都会发生,在这种情况下,我们动不动就追究企业显然不公平。

旅游服务提高的困难在哪儿:流动性困难,靠目的地提升;成本提升,价格不同步,靠公平政策和社会环境;人员流动率过高,靠收入稳定和社会补充;青春岗位,青春职业,靠终生职业培育;技术落后,靠科技赋能。技术对于旅游来说第一是工具化,我们现在工具薄弱,第二是产品化,产品化我们又有点过分,实际上更多是靠公益化的发展,这样形成我们的现在问题是什么?数量增长,品质不能同步;硬件提升,软件不能同步;成本增长,效益不能同步;种类增加,人才不能同步;渠道增加,市场不能同步;专业增加,秩序不能同步。

我就感觉我们发展太快了,跟孩子一样糊里糊涂长大了,看着大个子,实际上完全没有成熟,我们这些不能同步都是这个原因,需要稳下来,再说了现在想快快得了吗?就说今年恢复,今年能恢复到什么程度?而且我的看法,今年我们只是喘过一口气,还没有真正翻过身,真正翻过身在明年,长远来说真正翻身是结构优化、效益提升、质量提升,是靠这些东西。

品质头上“五把刀”,工业发展促进能源成本上升,红利减弱形成人力费用上涨,多方税费乱收影响预期收益,结构因素强化造成供求不均,追求奢华导致恶性增长态势,这些事不能指望政策,即使指望一时,不能解决长远。

需要我们一步一步推进,消费有一个变化过程,这么多年我们看一开始追求的是多玩,多不多,然后问贵不贵,现在问好不好,再进一步问对不对,你的东西好不是我的东西,再问值不值、对不对、绝不绝、红不红,所以优质旅游是高线,不能把优质旅游扯到天上去,均质旅游是底线,能拿到均质旅游就过去了,精细旅游是追求。精耕山海,细作人文,灵山、拈花湾都是精致旅游的代表,他们不是简单的优质旅游。

全国来看,北不如南,西不如东,有自然条件的约束,也有社会传统的制约,还有人文积淀的不足。第一长三角,第二珠三角,我评价优质旅游就这两个地。

所以客人有一系列的要求,眼界型的是大众观光,家常型的是民俗休闲,享受型的是各类度假,撒欢型的是主题乐园,撒野型的是户外运动,还有自虐型的叫特种旅游。你说他干什么他就是自虐,他就愿意受这罪,有这样的人,所以很自然。

我们怎么对应这样的市场?

这一系列的东西最后归纳几句话:靠文化降低建设成本;靠特色降低营销成本;靠科技降低能源成本;靠精细降低物料成本;靠保养降低运作成本;靠严格降低管理成本;靠小费降低人力成本;靠合作降低竞争成本。

与其自相残杀,我们为什么不联合自救,这是1990年的话,到现在30多年了,但是我们的市场就是这样,只要市场往下一滑,旅游是脆弱的,这套词就出来了,我们自相残杀这套词又出来了,何必呢?可是我们把成本降下去,在这个过程中不降低质量就很棒了,别动不动追求高品质,没有那么多的高品质,均质这是我们的底线,这样需要对应未来,说到底,标准保底线,个性求高线,创造是无限。这么多年工作下来,旅游行业里标准化的意识已经很强,现在大家个性和创造不影响标准,标准是底线,只不过我们在操作的过程中把它操作成高线,怎么是高线?一开始搞5A景区我就说一条,达标就可以,不要有定额,有定额是选模范,既然有标准就是这底线,可是在这个过程中资产市场就把它操作成高线了,大家就认为这是最高,这不对的。

说到底,旅游高品质发展,就需要我们全面把握,同时需要积极推进,现在困难一大把,但是在这个过程中我也看到了希望,也看到了信心,包括我们旅游者的进步和成长。

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