解读：打造农业全产业链的模式、问题和对策

近年来，产业链管理方式为国内外农业企业广泛推崇。今年的中央一号文件提出，依托乡村特色优势资源，打造农业全产业链，把产业链主体留在县城，让农民更多分享产业增值收益。

这个要求既精准指出了农业发展的痛点，也指明了产业兴旺的着力点。早在2021年5月，农业农村部印发《关于加快农业全产业链培育发展的指导意见》，意见提出，到2025年，培育一批年产值超百亿的农业“链主”企业，打造一批全产业链价值超百亿的典型县，发展一批省域全产业链价值超千亿的重点链。

如何打造农业全产业链，我们通过一个实际案例，研究了农业企业价值链的结构、管理体系、增值过程，目的是希望通过分析提炼出农业企业产业链战略发展模式成功要素，以及进一步提升的方向。以期为国内农业企业发展提供参考，从而实现农业产业现代化。

近年来，我国特色农业发展红红火火蓬蓬勃勃，然而在这形势一片大好的背后，依隐藏着一些产业链发展的矛盾和问题，我们就此类问题提点思路和建议。

国内农业产业链整合主要模式

农业产业链是现代农业发展的产业体系，其中产业链整合模式起重要作用。目前农业产业链整合模式存在缺陷，形式落后，整合体系与现代农业不协调，不能满足农业生产力发展。如何整合农业产业链是农业生产环节主要问题。

01啥叫全产业链？

全产业链是中粮集团提出来的一种发展模式，是在中国居民食品消费升级、农产品产业升级、食品安全形势严峻的大背景下应运而生的。

全产业链是以消费者为导向，从产业链源头做起，经过种植与采购、贸易及物流、食品原料和饲料原料的加工、养殖屠宰、食品加工、分销及物流、品牌推广、食品销售等每一个环节，实现食品安全可追溯，形成安全、营养、健康的食品供应全过程。

全产业链模式是以“研、产、销”高度一体化经营理念为主导的商业模式，将传统的上游原材料供应、中游生产加工、下游的市场营销全部纳入企业高度掌控之中。也被外面称之为“一条龙”经营模式。同时，农业全产业链是一种纵向多元化和横向一体化有机结合的农业产业化经营模式。

02农业产业链整合模式比较分析

直接交易整合模式

这种产业链整合模式在农业生产资料交易市场中普遍存在。整合模式链条里，小农与农产品消费者在贸易市场直接交易，贸易市场是农业产业链关键核心部分。直接交易省去了产业链上中间复杂环节，使农业产业链简单化，交易方式直接、单一。农户可以自给自足，面对面即时进行买卖。

批发交易整合模式

在产业链里建立一个专门批发农产品的批发市场，农户和消费者之间并不直接交易，而是通过中间商交易，中间商是批发市场关键企业。这种整合模式大量促进农产品交易，提高农产品生产总值。但是它垄断了农业产业链里农产品价格，使农业产业链运行不规律，存在暴利，损害了农产品生产者和消费者利益。

合作组织整合模式

农民在农业产业链里建立经济合作组织，农户生产过程中，经济合作组织充当媒介为农户提供生产服务。农户不必考虑农产品销售方向，联系经济合作组织，再由经济合作组织与中间商联系进行销售。在农业产业链中农户是产业链的关键核心，提高农户在农业产业链中地位。

“公司+农户”整合模式

产业链里公司向农户提供生产技术，与农户签订合同，当农产品完成后公司再从农户手里进行回收。这种整合模式完善农业产业化经营模式，有利于提高农户种植技术水平，使农产品向专业化方向发展。但是在产业链中公司起决定作用，农户只是负责生产，不能体现利益，一旦出现纠纷农户处于不利地位，而且公司控制农业产业链关键环节，农户生产要随着公司经营效益变化，处于被动地位。

03农业产业链整合模式选择

针对以上研究，借鉴各种整合模式优点，根据农业实际情况建立适合的农业产业链整合模式，使农业产业体系健康发展。

产业链中提高农户地位

综上所述，不难发现农户是农业产业链生产关键力量，要选择农户占主体地位的整合模式。农户在生产农产品过程中，可以建立农业合作组织，农户供销合作社等，这些组织充当媒介为农户服务，提供销售渠道，保障农户利益。在农业产业链中，增加技术产业链，让农户学习先进种植技术，提高农户综合素质。

选择区域农业产业链整合模式

在农业产品生产量高的地方形成农业区域组织。区域农业产业链形成能够吸引有实力的外来企业投资。产业链中主体集聚，提高资源利用效率，合理分配资源。这样增加了就业岗位，并带动区域效益。区域农业产业链增加农业生产总值，在产业链中重大领域中具有巨大作用和效用。

选择“公司+园区+农户”整合模式

在公司和农户之间建设农业园区解决传统“公司+农户”整合模式弊端。这种整合模式中，公司占主体地位，确保农业生产、加工、销售各个环节顺利进行。农户是主体，农户投资赚取利润，是独立经营者。