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休闲农业黄金10年:模式、IP经营一个都不能少!

时间:2018-09-14 浏览量: 分享到:

随着中央连续多年出台重磅文件,休闲创意农业已成为一种趋势!

国际经验表明,当一个国家或地区人均GDP超过5000美元时,就会形成休闲度假的消费需求,休闲消费能力显著增强,并呈多元化趋势。

未来20年,我国人均GDP水平将进一步提高,预计居民人均年休闲旅游将超过5次,全国休闲旅游市场规模将超过80亿人次,呈爆发式增长态势。

数据显示,目前,世界上有超过100个国家和地区开展健康旅游,2013年全球健康旅游产业规模约为4386亿美元,约占全球14%的旅游产业总体规模经济。2017年康养旅游行业预计将产生6785亿美元的收入,占世界旅游收入的16%。

根据相关数据显示,未来10年,我国将迎来从旅游消费向休闲消费转型的关键时期,休闲农业将实现20%~30%的增长。

预测,到2018年,我国休闲农业市场规模将接近5900亿元,成为时代发展大趋势下的又一个风口。

休闲农业的3大死法

但纵观当下的众多休闲农业项目,近八成的都是惨淡经营,成功者只有区区一成。如果说很多农业投资者因不知如何操作、如何盈利,也不全对,可为啥被套牢其中,无法自拔?

1、没有细致定位的规模化就是死路

许多农业投资者往往觉得自己拿了块好地,或一些政府资源等,但却不知如何把资源整合、快速变现,找不到盈利模式和切入点。

一些开发商有钱了喜欢上规模。这些项目往往投资动辄千万甚至上亿,可理想很丰满,现实很骨感。一方面,休闲农业是不可移动的产品,主要产出的是体验和服务,核心是人气。另一方面,游客从市区到农村,影响其人口流动的因素包括交通,资金成本和时间成本,都要进行核算和统计分析。

2、没有细微服务的大营销注定昙花一现

许多农业投资者一开始都雄心勃勃,有很多美好的想法,一上来就想做成规模,一步到位。

除了那些以为散客就够了,不需要团客的农家乐以外。不少老板还是投入了大量资金进行营销,还美其名曰:充分引流,完美沉淀。

显然,营销也同样重要,流量很重要,但留住才是重点。休闲农业的众多项目都不是一次性的,可重复购买和参与的功能很强。而且,任何一项投资是有成本的,尤其是资金成本。投资回报期很重要,回头客的人气是解决收入的主要因素。

3、缺乏总体设计的观光式项目注定短命

很多项目上马时缺乏商业模式的设计。

找了一些所谓的“专家”做规划,亭台楼阁、餐饮住宿一应俱全,一条龙服务,认为这样才会吸引人。

这些规划往往只说了怎么样花钱,却很少涉及到未来如何挣钱。结果到头来项目一大堆,特色的没几个。城市化给农村土地带来了空间经济的机会。城市烦躁、雾霾、食品安全等问题迫使城市居民向往农村生活,这时候整体的景观,场景,氛围和生活,才能带来更多无形的价值服务,是食宿、娱乐、门票等综合收入。因此,一条龙服务没有错,但还是应有所侧重,是旅游观光为主体,还是城市周末生活为核心。

休闲农业4大赚钱模式

模式1:玩转农业产业链

“全产业链”是指由山间到餐桌所涵盖的种植与采购、贸易/物流、食品原料/饲料原料及生化、养殖与屠宰、食品加工、分销、物流、品牌推广、食品销售等多个环节构成的完整的产业链系统。

休闲农业不再是众多农民依靠自然从事简单生产以直接满足人类对粮食、畜产品等的需求,而是提供休闲、观光、度假、体验、娱乐、健身及教育、推广、示范等多种服务的产业。

休闲农业整合产业链是基础,玩转产业链的各大环节才是王道!紧密结合当地自然资源,利用休闲农业的生产性、观赏性、娱乐性、参与性、文化性、市场性等开发休闲农业项目。

模式2:用稀缺特色产地资源开发产业

如今同质化的现象很严重,很多东西都是别人有的,所以要做,就做有特色的!特色自然资源主要包括特色气候条件、特色土地资源、特色水资源、特色生物资源等,特色人文资源包括少数民族文化、特色饮食、特色工艺、特色节庆、特色建筑、农耕文化等。

模式3:跨界餐饮模式

餐饮文化是关于人们吃喝行为的文化现象。它贯穿于整个人类发展的历史时期,体现在各个方面、各个环节,包括在休闲农业,乡村旅游等之中。

在休闲农业规划设计、乡村旅游策划等一些规划设计当中很好的运用该文化对于创意休闲农业发展是相当举足轻重的。

模式4:共享农庄模式

共享单车、共享汽车已经成为资本追逐的对象!

共享农业会不会成为下一个神话呢?海南省休闲农业协会执行会长吕静在致辞中表示,休闲农业、共享农庄即将进入黄金发展期。

吕静表示,不论是国外发达农业的“共享情怀”,还是国内休闲农业的“共享经济”,都是将涉农经济进行整合,从而实现多样化的需求,共享情怀和共享经营的有机融合令人期待。

休闲农业5大IP经营

一、产业化

日本通过土地流转,在城市周边形成规模化、产业化种植、养殖区域,并融入休闲、娱乐等元素,同时打造田园风光以吸引受众。

同时,在农业基础上延伸产业链条,增加服务功能,以农业为依托,集合工业、旅游、创意、研发、商贸、储运、地产、娱乐、会展、博览等三种以上的相关产业为一体,在进行农业生产以及产业经营的同时,展现农业文化和农村生活,从而形成多功能、复合型、创新性产业综合体。

二、营销活动多样

有人说,日本的休闲农庄就像个节日圣地。由此可看出,日本休闲农庄是很爱“爱搞活动”的,而这就是日本休闲农业最常见也是最受欢迎的营销方法。

休闲农业时候跟商超有相似之处,要想吸引顾客来,超市商场经常会搞促销活动,而农庄则需要多搞一些农业相关的文化活动,以此来吸引游客,提升自己农庄的知名度。

三、IP的打造

田妈妈创始人要雁峥:休闲农业进入IP时代 未来休闲农业需要拥抱IP时代,打造独具特色、富有情感的文创产品。未来休闲农业将是IP的时代,一个艺术化、人性化的内容时代,内容为王将取代渠道为王。

农场IP,是以休闲农业为核心,围绕这个核心进行综合性的品牌打造,构建农场的品牌文化,也就是一个大IP。

日本休闲农场最大的特点是注重农场自身IP的打造。这个IP一旦打造成功,将会给农场带来一大批铁杆粉。无论是参观还是销售农场的农产品,以后都将变得容易。

四、用户关系建立

日本休闲农业非常注重用户关系的建立,他们会根据用户的需求,打造有自己特色的休闲农庄,其主要优势在于使生产者与用户之间建立彼此信赖的关系

同时,农场主经常会邀请用户来到农场进行体验或参加娱乐活动,让用户真正体会到农庄的不同之处。再经过不断地交流、互动,从而提高用户对农庄的信任度和忠诚度。

五、品牌打造

日本休闲农业注重品牌的打造,主要借助用户的满意度,对其进行宣传。同时以乡村人文资源和农业自然为依托打造休闲农业知名品牌。

休闲农业的品牌理念是以“诚信、低碳、环保、生态”为主,在这方面,日本的休闲农业以人与自然的和谐发展为主,注重环境保护。在基础设施的建设上也是“因地而异”,农业资源利用率达到最优。

中国的休闲农业资源和流量都超越国外,当下要找到一个点,把休闲旅游与农业、工业衔接的点。

同时,随着竞争者入局,未来休闲农业的模式、经营、服务会成为休闲农业经营者三把武器。

你做好准备了吗?

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